Gâteau-château

Pas de lézard pour ce début de weekend en famille à Pornic... tout était prévu, même le moule pour le gâteau-château :

 

Marion nous a donc gratifié d'un premier test version château fort au chocolat...

Quant au résultat après démoulage.....

On se dit qu'il nous faut trouver une nouvelle recette... des idées ?